KONSULTATION

I dag har vi haft besök av en konsult från Länsstyrelsen och vi har diskuterat vårt ladugårdsbygge. Oj vad mycket det är att tänka på! Många bestämmelser, många olika sätt att bygga på, bidrag att söka osv... Vet inte om vi blev så mycket klokare snarare mer förvirrade! ;-)

Det börja dra ihop sig för betessläpp. Eller först och främst ingärdning av betesmarken... Vi ska utfodra kvigorna med kraftfoder ett tag för att de ska bli lite rundare för att de lättare ska bli dräktiga.

Annars händer det mycket på Maxfronten. Vi var till Motala i helgen som var och hälsade på min syster Sussi. Max började krypa riktigt där och nu har det varit full fart på honom. Idag öppnade han kylskåpet och plockade ut fetaosten, han ställer sig upp mot alla möbler och skjuter stolar framför sig. Kul! Och svettigt! ;-)

Maja har blivit så duktig på att rita. Hon ritar änglar, tjejer, kaniner, katter, blommor m.m. Hon är en snäll storasyster och Max ser verkligen upp till henne. Det har han gjort från dag ett. Så fort hon kommer i närheten skiner han upp som en sol!

Det är mycket att göra både hemma och borta. Mormor och morfar är mitt uppe i en flytt och behöver mycket hjälp, nästa vecka ska vi måla t-shirtar på Lantlyckan... arbetskvällar kalas m.m. Så man kan säga att man känner att man lever!

Det är verkligen helt underbart ute nu. Så skönt att vara ute i skogen igen!

Ja det var väl det...

BRUNNIT UPP

...för LÄÄÄNGE sen! Skriver bara ett snabbt litet inlägg. Det händer en hel massa hela tiden men jag har inte riktigt haft ork eller tid att uppdatera... Just nu gräddar jag kaka... Men som sagt var så brinner inte Böndernas hus längre. Det gick väldigt bra och det blev väldigt fint. Nu återstår att se och höra vad försäkringsbolaget säger. Nu måste jag kolla kakan i ugnen. Kram!!!

BÖNDERNAS HUS

...brinner! I morgon finns inte ens den rasade brädhögen kvar.

Edit: Nu finns bara grunden kvar och det pyr lite bland stenarna. Det gick jättebra att elda upp skrutten. Så var det ett bekymmer mindre och ÄNNUMER skrot hemma på gården!

SNÖ -IGEN!

Ja ha... då snöar det igen. -Riktigt aprilväder med andra ord! Det känns skönt att vi var ute nästan hela dagen igår! :oD

Jag är lite öm i axlar och armar idag efter allt klippande igår.

Nu latar jag mig lite och när jag är färdig med det ska jag baka Dalslandskaka. Det finns ju lika många recept på kaka som det finns gårdar i Dalsland men här är receptet jag använder, jag har fått det av en "granntant". -Det är ljust matbröd. De flesta andra recept jag sett är grövre.

8 kakor:
7,5 dl mjölk
7,5 dl vatten
175 g smör el margarin
2 pkt jäst
1 ägg
Knappt 1dl sirap
Drygt 2tsk salt
ca 10 dl rågsikt och resten
vetemjöl.

Bryt ner jästen i bunken häll över sirap, salt och ägg.
Smält smör och häll i vatten och mjölk. Värm till fingerljummet.
Häll degspadet över jästen och lös upp jästen.
I med rågsikten och sedan vetemjölet tills dagen blir "lagom". (Ganska lös)
Låt jäsa i bunken under bakduk.
Stjälp upp på bakbordet. Dela degen i 8 delar, forma bullar och lägg dem under bakduk att jäsa. När de är färdigjästa kavlas de ut till platta kakor. Dessa skall jäsas en gång till.
Ugnen ska vara satt på det varmaste och plåtarna ska vara i ugnen. Har man varmluftsugn kan man steka två kakor åt gången.
Nagga kakorna och stek dem tills de fått fin färg.
Låt svalna under bakduk.
Avnjut med smör och ev. sirap innan de kallnat.

LYCKA ÄR...

... just i dag min nya häcksax!!! Jag har klippt HELA vår Lind-berså idag. -Men min nya fina häcksax. Kärlek vid första klippet!!! ;-)
Nu återstår "bara" att plocka upp och forsla bort klippet...

Maja och Max har hejar på från gungorna.

Edit: Nu är allt klipp lastat och bortkört! :-D

SOLEN SKINER...

...HIMLEN ÄR BLÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ!
Herre jösses vilket väder vi har! :o) Igår var vi på den årliga påskparaden i Bengtsfors. Mycket folk och många påskbrev!

Nu är verkligen våren här! Flyttfåglarna har börjat komma tillbaka så smått. Vårat tranpar har hittat hit, stararna, sädgässen och en och annan sädesärla. Härligt! Snön smälter i rasande takt och snart ska kona på bete.
Sommarbete ja...
Vi satt och planerade våren här för några dagar sedan. -Det är mycket att göra! Så mycket vi vill men tid och pengar räcker inte riktigt till. Högt upp på prioritetslistan ligger ladugård och så klart att stängsla in betesmarken och att ta ner Böndrnas hus. Så ska det plöjas och sås på en åker i Kännsbyn, flispannan med kulvert ner till huset ska fixas, vi har radon i vattnet och behöver bygga en radonfälla för det, uteplatsen ska stenbeläggas, vi har många år pratat om att anlägga en fruktträdgård och växthus....m.m. -oj oj oj det finns verkligen hur mycket som helst att ta tag i! Så är det att bo på landet ;-)

För någon dag sedan hade vi tuppslagsmål igen. En av Elmo-tupparna blev så skadad att Martin tog bort honom. Så nu har vi en slagskämpe till tupp kvar. Vet inte om det är bra eller dåligt... :-/ Men förhoppningsvis blir det lugnare i hönsgården nu. Vi behöver skaffa några fler hönor för nu har vi bara ägg så att det räcker till oss själva. Det är lite kul att kunna ge bort lite ägg till andra också.

Idag blir det lite städ, utevistelse, -vi plockade fram gungorna igår och båda barnen tyckte det var jättekul att gunga! sandlådan har tinat och det ska nog gå att hänga tvätten ute idag! <3

Ha en fortsatt trevlig påsk-helg!

Kram Madde

GLAD PÅSK!!!